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13 FEB 2018
Productoras de huevo de Las Pilas, en la mira de una asociación nacional
La Huerta
La historia de éxito que representa el crecimiento del grupo de mujeres “Huevo Rico Sano” de la localidad de Las Pilas, que desde hace un año con 3 meses producen huevo de manera ecológica, y gracias a las gestiones realizadas por la jefatura de Desarrollo Social, a través de la responsable del impulso a este programa, Ana Victoria Sánchez, las llevó a una reunión y capacitación en la ciudad de Guadalajara con el Grupo MURLOTA, que es, hoy por hoy, el principal productor de huevo ecológico del país, organización que apuesta a la autosuficiencia alimentaria basada en el fomento de pequeñas cadenas organizadas de producción, bajo esquemas en los que se mantiene una producción socialmente responsable y acorde a los principios de conservación de la salud y el medio ambiente.
En la reunión, las productoras de Las Pilas expusieron que a la fecha cuentan con alrededor de gallinas ponedoras que producen un promedio de 900 huevos a la semana, todas, bajo un sistema natural de gallina libre de estrés y en pastoreo, o también llamado huevo ecológico. Por su parte, Grupo MURLOTA, interesado en el proyecto, ofreció la oportunidad de impartir más capacitaciones y asesorarlas en la elaboración de un proyecto de trabajo que les permita integrarse a esta asociación y catapultar el desarrollo económico de la comunidad.
Ante estos resultados, el Ayuntamiento de La Huerta, a través de la misma dependencia asesora al grupo Mujeres en Progreso, de la localidad de Miguel Hidalgo Viejo para que realicen los trámites y gestiones necesarias, como el registro ante el INAES, para la implementación de un taller de costura, el cual, siguiendo los mismos parámetros de trabajo con responsabilidad social, busca llevar el impacto de estos talleres a la mayor cantidad posible de comunidades y localidades en La Huerta.  16
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Posted by Facebook on Freitag, 5. Dezember 2014